Dine Out レポート　その２♪

本日定時過ぎ。
早々と仕事を切り上げて、会社の仲間とディナーへ出かけました。
例の「Dine Out Vancouver」、今週末で終わりますが
その前にみんなで行こうよ！ってことで
インターネットで予習の結果、「Brix」というレストランへ。



このパープルのネオンが目印です。
バンクーバーで「お洒落」で「トレンディー」な街、イエールタウンにあります。
最近撮影のためバンクーバーに滞在している（していた？）
アメリカのコメディードラマ「フレンズ」でお馴染みのジェニファー・アニストンも
ここでお友達とお食事したって、芸能雑誌に載っていました (°∀°)

このレストランでは、３コース＝＄２５のこのメニューでした。
前菜には「黒豚ポークのラビオリ、シイタケ風味のスープ」をオーダー。
写真撮るの忘れちゃった・・・ （。・_・。）
パスタに包まれた角煮風のポークが美味でした♪

メインは・・・



チキンの胸肉、スタッフィング入り。それに、ポテトと野菜の付け合せ。
カリッといい感じに焼けたところも、甘めの味付けされた野菜も、
あっさりこってりなソースも、とっても美味しかったです。

仕上げのデザートは・・・



レストラン自家製ソルベ。
左のピンクはグレープフルーツ、右の白いのはライチとジンジャー！です。
生姜のソルベ？！と少々疑問でしたが、
ジンジャーのピリッと感が、ライチの甘みとうまくブレンドされてGOODでした。

ふぅ〜、ここのメニューもよかったよぅ　満足、満足・・・ （￣▽￣＊）
ごちそうさまでした



「ふぅ〜ん、また食べてきたの・・・　あっそう」

(；￣ ￣） うっ・・・罪悪感。そんな目で見ないで、Missy。

それにしても・・・
美味しい物を美味しくいただけるって、なんて素晴らしいの （゜ーÅ）ｳﾙｳﾙ
当たり前のことのようですが、こんなに幸せだったなんて。
健康ってありがたいですね。


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