いいコト通信: 田舎シティーの春夏秋冬
愛猫Missyのこと。バンクーバーの四季、日常のこと。 日々出くわす『いいコト』を綴る雑記帳です。

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えすわい

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おいしい秋ご飯♪

今日は1週間分の買出しに出かけました。
忙しくっても、ランチは作って持って行っています。わざわざ出かけるのがやだから・・・
なので食材はやっぱり必要。
バンクーバーの隣町、RICHMONDYAOHAN CENTREというショッピングモールの中にある
アジア系スーパー、その名も「大阪」へ行ってきました。

そこでいいもの見つけちゃったぁ〜 ( ´艸`) ・・・コレ

070930-1

PINE MUSHROOM=松茸、、、でぇ〜す (*゚▽゚ノノ゙☆

日本で見かけるのとは、かなり風貌が違いますよね。でも香りはしっかり松茸。
さて、気になるお値段は・・・?!

070930-2


$5.88って、日本円にすると今¥700くらいですかね。
巷で聞いた話によると、今年は豊作なんだそうです。
思ってたよりも安い!ってことで、即お買い上げ
松茸を見つけて喜んでしまう私は、やっぱり日本人です。

Missyにも秋の香りをおすそわけ
(包装のラップには、ちゃんと香りチェックできるように?穴が開けてあるのです)

070930-3

                          くんか、くんか・・・

070930-4

                くんか、くんか・・・

なにやら興味深そうに、秋の香りをお楽しみのMissy嬢様でした。

今日の晩ご飯は、早速大きいほう1本を使って、松茸ご飯にしてみました。
おいしく炊けるかなぁ〜?? ワクワク((o(゚▽゚○)(○゚▽゚)o))ドキドキ

今日は松茸だけではなく、珍しくシメジも見つけたの。
エノキとか、エリンギとかはあるのですが、シメジはほとんど見かけません。
それに今日は生鮭の切り身もお買い得でした。
カナダではサーモンは名産で安く買えそう、、なイメージがあるかもしれませんが、
意外と高かったりするんですョ。だから普段は買わないのです。

珍しいシメジと、安売りサーモンを一緒にホイル蒸しにしてみました〜

070930-5

我ながら、おいしそうに出来ました ヾ(@^▽^@)ノ

秋の味覚をいっただっきま〜す

070930-6

お汁も作ればよかった・・・けど、美味しかったです♪


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テーマ:秋の味覚 - ジャンル:グルメ